オペラでは欠かせない実力派テノール歌手・声楽家、勝又晃です。私の活動内容や公演予定、そのほかに日々のつれづれなる出来事を紹介いたします。

勝又晃のホームページにも、いろいろな情報を掲載しておりますので、よろしくお願いします

=モデナ=それは北イタリアにある古都。フェラーリとパヴァロッティだけではなくイタリア国内でも有数な食の街でもある。↓市民の台所 メルカート(青果市場)ここでは食に関して全て揃う。ウマそうだ。

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前回書いたレストランの一品。ズッキーニの肉詰めスープにヒタヒタ。

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ウサギ肉!?
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文字色
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これは・・・豚のラードにハーブ、チーズ等を混ぜて練り上げたラルド。パンに塗って食べるともう・・!!!
食べ過ぎ危険
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プロフィール

勝又晃

Author:勝又晃
テノール
国立音楽大学卒業。 田口興輔、故 中山純一、南條年章、松谷和紀、カルラ・ヴァンニーニ 各氏に師事。 日本オペラ振興会オペラ歌手育成部修了。

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